主料:
山药，
1根，
粉皮，
1张
辅料:
葱适量，
姜适量，
八角，
半个，
香菜，
1棵
配料:
盐适量，
生抽，
少许山药炖粉皮的做法步骤
1.山药削皮洗净切成滚刀块
2.粉皮用凉水浸泡一回
3.葱切葱花，姜切丝，香菜切段
4.锅内热油爆香葱姜
5.倒入山药块翻炒一回
6.锅内加适量水炖半小时后，加入浸泡过的粉皮
7.改中火继续炖半小时，出锅前加盐调味，撒香菜段即可
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热菜 家常菜 老人 冬季食谱 宴客菜 午餐 山药
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